مركز المدفون من الداخل

بكل تأكيد الجميع الآن يرغب في المقام الأول التعرف على الأسباب التي تجعل من مركز بهذه الكيفية أحد أهم مراكز التسوق الموجودة في آيسلندا، فنحن لا نتحدث عن مركز تسوق لكافة الأشياء من ملابس وألعاب وأماكن ترفيهية وأطعمة، وإنما نحن نخصص الحديث عن الجبن فقط، ولمن لا يعرف فإن الجبن، وعملية تناوله تحديدًا، تُعد من العمليات التي تحتاج إلى فن التذوق، فعشاق الجبن أشخاص مُختلفون تمامًا، على العموم، دعونا ندخل في وصف المركز أكثر، فهو موجود بالقرب من أحد الشواطئ، وبالطبع هذه سابقة غريبة نظرًا لأن المتاجر غالبًا ما تكون موجودة في قلب المدينة، لكن ربما هذا الاختلاف مقصود وهو فعلًا ما أعطى المركز درجة مختلفة من التميز، بعد ذلك سوف نلحظ تواجد المركز على مساحة كبيرة نسبيًا مقارنة بالمراكز المُخصصة من هذه النوعية، لكن الشيء المؤكد طبعًا أنه مكون من طابق واحد فقط، وهذا الطبق يحتوي على عدة أقسام، في كل قسم نوع معين من الجبن، وبالطبع يُمكنك في بداية الدخول المرور بمنطقة التذوق، وهي التي يتواجد فيها كل الأنواع بجانب بعضها من أجل إتاحة فرصة التذوق لمن يرغب بهذا الأمر.

أنواع الجبن الموجودة في مركز المدفون مختلفة ومتعددة، فمنها ما هو آيسلندي خالص ومنها ما هو إيطالي وغربي بشكل عام، وطبعًا هناك تواجد للجبن اللاتيني والجبن الأسيوي، والشيء المختلف كذلك أنه داخل هذا المركز ثمة تواجد لبعض المنتجات التي يدخل فيها الجبن كمكون رئيسي، وهذا الأمر طبعًا يأتي من قبل الترويج للجبن، بل ويتم إعطاء كل زائر قطعة من الخبز بطعم أحد أنواع الأجبان من أجل الحصول على المذاق عند الاستخدام، فإياكم أن تتخيلوا أبدًا بأن مركز المدفون يفتح أبوابه للبيع من أجل المستخدمين العاديين فقط، وإنما كذلك هناك مطاعم وشركات كبرى تستهلك كافة الجبن الخاصة بها من مركز المدفون، لكن يا تُرى ما هي أهم الفاعليات والأنشطة التي تدخل ضمن هذا المركز المتميز؟

أنشطة وفاعليات في مركز المدفون

مع أن المركز مخصص فقط من أجل الأجبان إلا أنه لم يخلو على الإطلاق من الأنشطة والفاعليات التي يُمكنها استغلال هذا الطعام المميز، حيث أنه ثمة مهرجان للجبن يُقام سنويًا داخل المركز، وأيضًا يتم من خلال التسويق لكافة أنواع الجبن الموجودة، ولا ننسى الساعات المفتوحة التي ربما تكون بشكل يومي، ويتم فيها بيع الجبن في مركز المدفون بأقل من نصف الثمن، وبالمناسبة، الأسعار هناك ليست مرتفعة بالمرة نظرًا للتعامل أصلًا من خلال أسعار الجملة، وأخيرًا، كل زائر يدخل إلى هذا المركز يحصل على عضوية رمزية في نادي الجبن ويُصبح رسميًا من عشاق الجبن، وغالبًا ما يتم ابتكار أنواع جديدة من هذه المادة كل فترة، ولذلك فإنك إذا لم تذهب من أجل الشراء فعلى الأقل سوف تفعل ذلك من أجل إرضاء حب الاستطلاع لديك والتعرف على ما يتواجد من أنواع جديدة في مركز المدفون أو buried.