كوميدور مكسيكانو من الداخل

في الآونة الأخيرة بات من المنطقي تمامًا أن تقوم كل حضارة بنقل طبق من أطباقها إلى حضارة أخرى مختلفة، أو دعونا نكون واقعيين ونقول إن الدول باتت تتبادل الأطباق فيما بينها، وبالتأكيد المكسيك لم تقف عاجزة أمام هذا الأمر، حيث قامت بإنشاء مطعم خاص بها في مدينة أوسترافا يُعرف باسم كوميدور مكسيكانو، ولمن لا يعرف فإن الأكل المكسيكي معروف للجميع بتميزه، على العموم، المطعم يشغل مساحة ليست بالصغيرة من قلب المدينة، هذا بالإضافة طبعًا إلى تواجد التصميم المكسيكي الذي يقوم على وتيرة التانغو المُثيرة، وبالداخل سوف يكون بإمكاننا بكل سهولة ملاحظة الأجواء المكسيكية التي يحاول المطعم إيصالها بأكثر من طريقة، فهو يفتح أبوابه أمام كل الأذواق والثقافات فعلًا، لكنه يحاول بالداخل ترسيخ الثقافة المكسيكية ولو حتى من خلال الطعام، فهناك عمال مكسيكيون وطهاة مكسيكيون وقائمة طعام مكتوبة بأكثر من لغة من اللغة المكسيكية بالإضافة طبعًا إلى الإنجليزية والتشيكية، وهذا في الحقيقة كل ما يُمكن قوله عن المطعم من الداخل بصورة مؤقتة قبل أن نتوغل في الحديث أكثر عن الأجواء والأطباق داخل هذا المكان.

الأجواء والأطباق في كوميدور مكسيكانو

من أول وهلة لك داخل كوميدور مكسيكانو سوف تشعر كما ذكرنا أنك قد أصبحت في المكسيك، وبالتالي الأجواء المتواجدة داخل المطعم سوف تحاول إيصال هذا الشعور لك بكل الطرق الممكنة، والبداية ستكون مع الموسيقى، فالشيء المؤكد عزيزي السائح أنك لن تجلس دقيقة واحدة داخل هذا المطعم دون أن تستمتع إلى الموسيقى، وتحديدًا الموسيقى المكسيكية المعروفة بتميزها واختلافها، أضف إلى ذلك أن هذه الموسيقى سوف تتغير من آنٍ إلى آخر حسب اختلاف الوقت وتغيره، وفي بعض الأحيان لن تكون الموسيقى مسموعة فقط من خلال المسجلات، وإنما ستحضر فرق موسيقية وتعزف أمامك، وطبعًا يصحبها مغنيين وفنانين، لكن هذا الأمر لن يتكرر كثيرًا بالطبع، أيضًا هناك عروض وخصومات على الطعام، وهو أمر أسبوعي يحدث في صورة ساعة الخصومات، وهي التي عندما تحين يتم خصم نسبة كبيرة من فاتورة العميل، مع الوضع في الاعتبار أن الأطباق هناك أصلًا ليست مُكلفة، المُكلف فعلًا الخدمة المميزة بالداخل.

الأطباق المقدمة داخل كوميدور مكسيكانو بالطبع أطباق مكسيكية من الطراز الفريد، ويضاف إليها بعض الأطباق التشيكية الشهيرة، وإذا كنت ستصطحب عائلتك معك وتأتي في جماعة تزيد عن الأربعة أفراد فإنك ستُعامل معاملة خاصة مميزة، كما يُمكنك أيضًا اصطحاب الطعام معك إلى المنزل أو حتى طلبه من المنزل دون ذهاب عن طريق خدمة التوصيل المميزة التي يُقدمها المطعم، وأخيرًا لن ننسى التحدث عن إقامة احتفالية للطعام في يونيو من كل عام تقوم على مسابقة في تناول الوجبات الكبيرة في أسرع وقت ممكن، والفائز يحصل على الوجبة بشكل مجاني تمامًا.