وعلى الجانب الآخر، وإذا أردنا التطرق إلى زاوية أخرى تتعلق بالزوار الأجانب، أو السياح كما يُطلق عليهم، فإن أهم مطاعم الدوحة المتعلقة بهذا الصدد مطعم جوردون رامسي، والذي يتواجد في دولة قطر ويُعتبر من أهم المطاعم بها وبقارة أسيا بشكلٍ عام، والسبب في تلك الأهمية بسيط جدًا إذا أدركنا أننا حقًا نتحدث عن مطعم تابع لسلسلة جوردون رامسي العالمية، وهي سلسلة يمتلكها طباخ عالمي إسكتلندي يدعى جوردون رامسي، ومعنى أن يثق هذا الرجل في الدوحة ويفتتح فرعًا لمطاعمه بها أنه يُدرك حقًا جدوى وأهمية المكان وقدرته على الجذب، لكن، هل سيذهب الناس إلى هذا المكان فقط لمجرد كونه تابع للطباخ العالمي جوردون رامسي؟ بالتأكيد لا، فهناك ما هو موجود بالمطعم ومُسهم بالجذب.

جوردون رامسي من الداخل

في البداية ثمة صبغة رئيسية يُصبغ جوردون رامسي بها كل مطاعمه مهما كان المكان الذي تتواجد به، وتلك الصبغة تقوم على أن المأكولات أو الأطباق التي سيتم تقديمها داخل المكان لن تكون مجرد أطباق عادية، وإنما ستشهد امتزاج كافة الأصناف الموجودة في كافة الثقافات، وطبعًا هذا الأمر يجعل من البديهي تواجد الكثير من الأطباق التابعة لكل الثقافات، أي أن شخص سوف يقف أمام هذا المطعم لن يتردد كثيرًا في الدخول لأنه سوف يجد الطبق الذي يستهويه بالداخل، وهذا هو ما يُمكن وصفه بسر قوة المكان، أيضًا يجب أن نضع في الحسبان أن المطعم يمتلك تصميم كلاسيكي فخم ممتزج كثيرًا بالحداثة، ولو تلاحظون فإن سياسة المزج هي السياسة السائدة في المكان كما هو واضح، حتى العمال الذين يشرفون على العمل داخل المطعم مكونون من جنسيات مُختلفة، منها طبعًا القطرية والإسكتلندية، ثم تأتي بعد ذلك خطوة تعيين شيف أو طباخ مُتخصص لكل طبق، وهو أمر لن تجده غالبًا سوى في مطعم جوردون رامسي.

الامتيازات المتواجدة داخل المطعم كثيرة، فبعيدًا عن الأطباق وكيفية تقديمها فسوف تحظى بمعاملة جيدة من الجميع بلا استثناء، كما ستتوافر هناك، وبصورة مجانية تمامًا، خدمة الواي فاي، كما سيكون هناك تلفاز كبير يُمكن متابعة المباريات والأحداث عليه، ويُمكنك قبل التحرك من المنزل أن تقوم بحجز المكان الذي ستجلس به وأيضًا حجز الأطباق التي ستكون متوفرة بمجرد وصولك، وطبعًا خدمة الديلفري متاحة هي الأخرى، وكل هذا من خلال الإنترنت، وأخيرًا، من أهم الأسباب التي تجذب لهذا المطعم، والتي ستكتشفها مع التردد على هذا المكان، أن أغلب الطباخين العاملين به هم في الأصل مشاهير الطبخ في العالم ويظهرون في الكثير من البرامج التلفزيونية، وهذا ما يُزيد الأمر رونقًا ويجعلك تشعر أنك بدخولك هذا المطعم قد اخترت الاختيار الصحيح بلا أدنى شك.