مطعم كورال دي لا موريريا ليس مطعم عادي، فهذا المطعم المدريدي يعود تاريخه إلى أكثر من ستين عاما، يقدم خدمات على أعلى مستوى من الكفاءة والرقي لزبائنه، يفد إليه آلاف الزائرين من مختلف أنحاء العالم خصيصا لتناول وجبة الطعام الإسباني على نغمات الموسيقى التي ترافقها أجمل استعراضات فن الفلامنكو الإسباني التي أكسبته الشهرة الواسعة منذ بداية افتتاحه وحتى يومنا هذا، فأصبح المطعم من أهم المطاعم وأفضلها التي تقدم عروض الفلامنكو، وكان ومازال يستضيف كبار الشخصيات العامة أمثال الرئيسين الأمريكيين السابقين رونالد ريغن و ريتشارد نيكسون، ومجموعة من نجوم الفن الإسباني والعالمي ونجوم الرياضة أمثال المغنية ماريا كاري، واللاعب البرازيلي العالمي بيليه.

تاريخ

تم افتتاح المطعم من قبل مانويل دي ري وزوجته راقصة الفلامنكو الشهيرة بلانكا ديل ري في عام 1965، وبعد وفاة مؤسس المطعم أصبح تحت إدارة ابنه خوان مانويل ديل ري.

وصف المطعم

يقع المطعم في مدريد وبالتحديد داخل أحد المباني التاريخية التي يعود بنائها إلى القرن التاسع عشر، ويبعد عن القصر الملكي الإسباني خطوات بسيطة. يتميز المطعم من الداخل بجدرانه المضيئة بالشموع والمصابيح ذات الطابع التاريخي القديم، والمغطاة بصور المشاهير والفنانين الذين قاموا بزيارة المطعم منذ بداية افتتاحه. يتميز المطعم بتصميمه المستوحى من عبق التاريخ القشتالي في الفترة ما بين القرن الثامن عشر والتاسع عشر، كما يضم أكثر من 150 مقعد، علماً بأن المبنى مكيف بالكامل.

عروض الفلامنكو

حرصت إدارة المطعم على تقديم أفضل عروض موسيقى ورقص الفلامنكو على يد فنانين متخصصين أمثال باستورا امبيريو، لاتشونغا، ال غويتو، ماريو مايا، لوسيرو تينا، إيزابيل انتوخا، لاتشونغا، أنطونيو غاديس، وزوجة مؤسس المطعم الفنانة بلانكا ديل ري، التي لطالما تحرص أيضا على استقطاب المواهب الفنية الجديدة وتدريبها على رقصات الفلامنكو لتقدم أجمل الاستعراضات في المطعم.

قائمة الطعام

يقدم المطعم قائمة من ألذ وأشهى وجبات الطعام الإسبانية والعالمية، مثل معجنات الباف مع الأنشوجة، سلطة الجبنة، صلصة النبيذ، طبق الكراتشي، سلطة الفلفل المشوي مع الجبنة، بالإضافة إلى سمك السلمون مع القرنبيط المهروس، السجق الإسباني المفروم، سلطة الإسكالوب مع هريس الخرشوف والطماطم المقطعة. إضافة إلى المشروبات بكافة أنواعها مثل القهوة، المياه المعدنية، الشاي، المشروبات الغازية الباردة، الشمبانيا، مشروب الكافا الإسباني، وغيرها من مشروبات النبيذ المختلفة. والجدير بالذكر أن وجبات الطعام تقدم للعشاء فقط ولا يوجد وجبات إفطار أو غداء، كما أن الأسعار تختلف باختلاف قائمة الطعام وعروض الفلامنكو حيث تتراوح ما بين 41.25 يورو إلى 60.50 يورو للشخص الواحد شاملة ضريبة القيمة المضافة.