يطلق على مطعم الشيطان باللغة الإسبانية “ال ديابلو”، يقع في وسط جزيرة لانزوروت بجزر الكناري، وإذا عدنا إلى تسمية هذا المطعم بالشيطان، فسنعرف بأن لجزيرة لانزوروت السبب الرئيسي في ذلك، فالجزيرة تتميز بطبيعة تضاريسية متميزة حيث البراكين النشطة، الذي استوحى من خلالها مالكي المطعم في التسمية وطبيعة الطهي، حيث أنهم يعتمدون بشكل أساسي على طهي الطعام من خلال الحرارة التي تنبثق من الفوهة البركانية، وهذا من شأنه أن يكون تجربة فريدة من نوعها لدى زوار المطعم، ويضفي على الطعام مذاقا خاصا ومنفردا لاعتماده بالكامل على الحرارة الطبيعية الصادرة من الأرض، وهذا ما لا تجده في بقية المطاعم التقليدية. فقد قام القائمين على المطعم بحفر بئر كبير يصل عمقه لدرجة الحرارة التي تتناسب مع درجة حرارة الطهي المطلوبة ثم تم إنشاء موقد كبير جدا على هذا البئر.

الإطلالة

أكثر ما يميز المطعم هو إطلالته الرائعة على فوهة البركان الخامد الذي يتم شيّ الطعام فوقه، كما يطل على الحديقة الوطنية التي تمتاز بالطبيعة الساحرة والخلابة، يحيط المطعم من جميع الجوانب نوافذ من الزجاج حتى تستمتع بالإطلالة الرائعة أثناء تناول وجبتك المفضلة، كما أنك ستشعر بحرارة البركان تحت قدميك أثناء جلوسك مما يضفي جوا من الدفء في المكان.

قائمة الطعام

يختص المطعم في تقديم المأكولات المشوية على لهيب فوهة البركان، حيث يقدم أطباقا متنوعة من اللحوم الحمراء والدجاج والأكلات البحرية كالسمك والجمبري والخضراوات المشوية، إضافة إلى المشروبات الباردة والساخنة، كما يوفر بار خاص للمشروبات الكحولية لمن يرغب في تناولها.

الخدمات

يقدم المطعم العديد من الخدمات التي تعمل على إرضاء رواده وتوفير سبل الراحة لهم، حيث يضم طاقم من الطهاة والنادلين على أعلى مستوى من الكفاءة العالية واللباقة في التحدث مع الزبائن، هذا ويتوفر في المطعم خدمة مواقف السيارات لمن يرغب، ويوجد أماكن خاصة لدخول الكراسي المتحركة، إضافة إلى توفير كراسي خاصة للأطفال الرضع يمكن وضعها إلى جانب أماكن الجلوس، كما يوجد متجر للهدايا صغير يمكنك من خلاله شراء التذكارات الجميلة.

الجدير بالذكر أن خدمة الإنترنت واي فاي غير متاحة في المطعم، كما أن خدمة التوصيل للمنازل أو التيك أوآي غير متواجدة في المطعم. أما فيما يخص أسعار الوجبات المقدمة من المطعم فهي تتراوح ما بين 21 – 60 يورو، علما بأن المطعم يقبل الدفع نقدا أو من خلال بطاقة الائتمان.