الشوكولاتي باتريك روجر
هو أحد فنانين وطهاة الشوكولاتة الفرنسيين، ولد بعام 1968 في فرنسا. ويملك الآن عدة متاجر لبيع الشوكولاتة من وصفاته الخاصة. ويستخدم اللون الأخضر الفاتح والأسود، كعلامة تجارية مميزة للشوكولاتة. فاز باتريك روجر بأفضل طاهي شكولاتة فرنسي في عام 2000. وهو الآن واحد من أشهر صناع الشوكولاتة الفرنسية.
أشهر أنواع الشوكولاتة في المتجر
يتنوع المتجر في وصافته بين الشكولاتة الداكنة وشوكولاتة بالحليب، مع العديد من الإضافات المميزة والغريبة. نعرض بعض أهم الأمثلة التي قد تجدها هناك:
- Chocolate praline: يمكنك تذوق هذه الشوكولاتة المميزة بسعر 3 يورو فقط. وهي قطعة شوكولاتة داكنة محشوة بكريمة الموس والمكسرات المقرمشة. إنها مذاق رائع وفريد جدًا يذوب بالفم ويعطي شعور رائع.
- Dark Embrace: هذه الشوكولاتة ستجعلك تفكر مرتين في أنواع الشوكولاتة التي تحبها. هي شوكولاتة من مدغشقر، وتحتوي على 75% من الكاكاو. يتم طهوها بطريقة معينة لتصبح طرية ومقرمشة في نفس الوقت.
- شوكولاتة كوبية: لعشاق النكهات الحادة والتي تترك مذاق مستمر بالفم بعد التناول، لابد من تجربة هذه الشوكولاتة الخام من متجر باتريك روجر.
- Venezuela: تحتوي أيضًا على 75% كاكاو، إلا إنها أخف وأكثر نعومة من سابقتها.
- Ecuador: تحتوي على 80% كاكاو، بمذاق ونكهة حادة جدًا.
- تشكيلة ال85%: هي شوكولاتة تحتوي على 85% كاملة من الكاكاو. هي الشوكولاتة التي يحلم بها كل محبي التذوق، يمكنك أن تشعر معها ب85 إحساس كما يصفها الناقدون.
منحوتات الشوكولاتة
يصنع باتريك روجر منحوتات كاملة من الشوكولاتة اللذيذة. سواء على أشكال الحيوانات أو أشكال فنية احتفالًا بأهم المناسبات. وبعضها على شكل سجائر احتفالًا بيوم الأب العالمي من كل عام. لن تصدق عينك وبالتأكيد لن تصدق فمك حين تتذوق هذه المنحوتات. سعر سيجارة الشوكولاتة الواحدة 15 يورو، و84 يورو لعلبة السجائر كاملة.