قائمة الطعام

قائمة الطعام دائمة التغير والأسعار كذلك، خاصة بأيام السبت والجمعة ومع تغير الفصول لأنهم يراعون استخدام الأطعمة الطازجة. ولكننا هنا نعرض أشهر الوجبات التي يشتهر بها المطعم.

• حساء الطماطم المشوية والذرة الحلوة.
• جمبري متبل مع الأناناس المشوي والزبدة وفطيرة الخل.
• سلمون مطهو بدون دهن خارجي، مع شوريزو وطماطم مجففة وسمسم وصلصة صويا ومخللات.
• شرائح اللحم البقري المطهو ببطء بحشو من البصل وخل البلسميك والفطر وصلصة بيرنايس.
• سوفليه التفاح والآيس كريم.
• حلوى الكراميل التي تشتهر بها أستراليا.

تتسم القائمة بالإبداع، مع الحفاظ على نكهات الطعام المختلفة وتداخلهم بشكل جيد. كما يقدمون أطعمة للتذوق قبل موعد العشاء. إنها تجارب فريدة لأصحاب الذوق الرفيع في الطعام.

الجوائز

فاز المطعم بالعديد من الجوائز القيمة في عالم المطاعم الأسترالية. من بينهم أفضل مطعم في السنة، وأفضل لائحة نبيذ، والطبق الذهبي لأفضل عشاء، وأفضل مطعم يقدم العروض الترفيهية بجانب الطعام.

النبيذ

يتميز المطعم بعرض أفضل قائمة للنبيذ في أستراليا. وقد حاز من قبل على أفضل لائحة للنبيذ في مسابقة بين المطاعم الفاخرة. ستجد كل الأنواع من نبيذ أحمر وأبيض، نبيذ من أفضل كروم أستراليا وأغلى وأندر الأنواع. يمكنك الحصول على كأس واحد أو زجاجة كاملة بحسب الطلب.

العروض الترفيهية

يقدم المطعم عروض موسيقية وترفيهية حتى تستمتع بالطعام والعروض الموسيقية الحية في ذات الوقت. ويأتي أفضل المغنيين الأستراليين لتقديم العروض والأمسيات. يزيد بالطبع متوسط سعر الوجبات عند إقامة العروض المميزة. كما إن المطعم يوفر حجوزات لجميع المناسبات مثل حفلات عيد الميلاد وحفلات الزفاف والخطبة وغيرها.